Julefrokost

295 kr.

Fuldmodnet sild med karrysalat
Gravad laks med rævesauce
Fiskefilet med remoulade og citron
2 lune retter efter eget ønske (se nedenfor)
Unika Gammel Knas med orangekompot
Ris a´la mande med kirsebærsauce

Tilkøb
1/1 hjemmebagt rugbrød (til ca. 8 couverter) Kr. 45,-
1/1 hjemmebagt formfranskbrød Kr. 35,-
Fedt og smør Kr. 15,- pr. couvert

Fisk
Christians Ø pigens sild med creme fraiche og rødløg (kr. 55,-)
Stegt sild i eddike med bløde løg (kr. 45,-)
Håndpillede rejer med mayonnaise og citron (kr. 55,-)
Røget ål med røræg og purløg (kr. 75,-)

Kød & lunt
Sylte med sennep og rødbeder (kr. 45,-)
Roastbeef med pickles og peberrod (kr. 55,-)
Hjemmerørt hønsesalat med grønne asparges (kr. 50,-)
Tarteletter med høns i asparges, 1. stk. pr. couvert, ( kr. 55,-)
Lun leverpostej med champignon og bacon ( kr. 45,-)
Medister med stuvet hvidkål (kr. 50,-)
Frikadeller med stuvet hvidkål (kr. 50,-)
Glaseret skinke med grønlangkål (kr. 55,-)
Mørbradbøf med champignon a´la creme (kr. 65,-)
Ribbensteg med rødkål (kr. 55,-)
Æbleflæsk (kr. 45,-)
Confiteret andelår med hjemmelavet rødkål (kr. 105,-)
Merpris kr. 50,-, hvis andelår vælges som lunt
Brunede kartofler (kr. 35,-)

kontakt@fedet.dk5258 8240

Julefrokost ud af huset
Fra fredag d. 11. november og helt frem til nytår, kan du hver dag bestille vores julefrokost ud af huset.

Ønsker I at holde jeres julefrokost derhjemme eller i firmaet.
Ring evt. til os for aftale om levering ved større selskaber

Vi har lavet en menu, hvor der kan suppleres efter ønske ud fra tilvalgsmulighederne, – der skal vælges de samme retter til hele selskabet

Bestilling kan ske på telefon 5258 8240 eller e-mail kontakt@fedet.dk

SIDSTE CHANCE FOR BESTILLINGer TIL 1. & 2. JULEDAG ER MANDAG D. 19.12.

Ved afbestilling og enhver reduktion i antal bestilte kuverter senere end 6 døgn før arrangementets afholdelse kan virksomheden kræve en godtgørelse, der svarer til 75% af samtlige ydelser