(min. 2 couverter)
Fuldmodnet sild med karrysalat
Gravad laks med rævesauce
Rødspættefilet med hjemmelavet remoulade og citron
Tarteletter med høns i asparges
Ribbensteg med hjemmelavet rødkål
Arla Unika Gammel knas med orangekompot
Risalamande med kirsebærsauce
Hjemmebagt brød, fedt og smør
A´la carte
Muslinger, ad libitum
155 kr.
Urteaioli, pommes frites og hjemmebagt brød
Gravad laks
125 kr.
Rævesauce, brød og smør
Stor rejemad
145 kr.
Håndpillede rejer på smørristet brød, mayonnaise, asparges og citron
Skaldyrssalat
165 kr.
Håndpillede rejer, krebsehaler, mango, chili og hjemmebagt brød
Stjerneskud
175 kr.
Stegt og dampet rødspættefilet, håndpillede rejer, rogn og asparges
Smørrebrød
1 stk. 79 kr.
Marineret sild med hjemmelavet karrysalat
Rødspættefilet med remoulade og citron
Æg og håndpillede rejer
Roastbeef med remoulade, peberrod og ristede løg
Hønsesalat med asparges og bacon
Flæskesteg med rødkål og agurkesalat
Fedet skaldyrsfad min. 2 couverter
650 kr.
1/2 Hummer, østers, krabbeklør, rosé rejer, jomfruhummer, krabbeklør og muslinger.
Hjemmebagt brød og dressings.
Skal forudbestilles mindst 1 hverdag i forvejen.
Æggekage
145 kr.
Med letsaltet flæsk, tomat, purløg og hjemmesyltede rødbeder
Risskov burger
165 kr.
200 gr. hakkebøf, cheddar, bacon, pommes frites og sauce tatar
Rørt Tatar
185 kr.
Skorzonerod, syltede bøgehatte og pommes frites
Pariserbøf
175 kr.
300 gr. oksekød, rødløg, capers, peberrod, hjemmesyltede rødbeder og rå æggeblomme
Frokost steak
195 kr.
150 gr. oksefilet, pommes frites, salat og kryddersmør
Mørbradbøf
175 kr.
Champignon a´la creme, agurkesalat, rugbrød og smør
