Aftenmenu hos Restaurant Fedet Toggle

Forretter

 Fransk løgsuppe
gratineret med brødcrouton og parmesan

Kr. 95,-

……..

Carpaccio af oksemørbrad
vinaigrette, pinjekerner, ruccola og parmesan

Kr. 95,-

……..

Krabbesalat
grønne asparges, croutons og fransk dressing
Kr. 95,-

………

Gravad laks
sprød grønkål, rugbrøds chips og rævesauce
Kr. 95,- 

Desserter og ost

Gammeldags æblekage
med makroner, fløde og ribsgelé

Kr. 65,-
……..

Fedets ris a´la mande
med kirsebærdrys, kirsebær sirup og sprød mandel

Kr. 85,-
……..

Creme Brûlée
med sensommerbær
Kr. 85,-

………

Crepes Suzettes
med Okkels vanille is, flamberes ved bordet
Kr. 125,-

……..

Ostetallerken
med 3 lækre oste, appelsin marmelade, cashew nødder,
rødvinsmarinerede figner og hjemmebagt knækbrød
Kr. 115,-

………

Hjemmelavede petit fours
3 stk.
Kr. 45,-

Petit Four
3 forskellige slags
Kr. 45,-

Hovedretter

 

Boeuf Sauté Stroganoff, – Fedets klassiker
oksemørbrad, løg, champignon, rødbeder og kartoffelmos
Kr. 195,-

………..

Dagens fisk
dagens friskfangede fisk
Kr. 235,-

………

Confiteret andelår
rødkål, bagt salvie æble, rosenkål, østershatte,
salvie sauce og Pommes Duchesse
Kr. 235,-

………

Rosastegt dådyr
kål, gulerod, svampe, jordskokke sauce og Pommes Anna

Kr. 275,-

………..

Dagens fisk
dagens friskfangede fisk
Kr. 235,-

………

Ribe Eye 300 gr.
svampe, grønt, pom. frites og bearnaise sauce

kr. 285,-

………
Peber boeuf af oksemørbrad
sæsonens grønt, gulerodspuré, syltet blomkål, ristede kartofler og pebersauce

Pris pr. couvert Kr. 295,-

………

Hver søndag

Stegt flæsk
og persillesovs ad libitum fra kl 16 hver søndag.
Kr. 128,-

 

3 retters menu

Gravad laks
sprød grønkål, rugbrøds chips og rævesauce
………

Confiteret andelår
rødkål, bagt salvie æble, rosenkål, østershatte
salvie sauce og Pommes Duchesse

………

Fedets ris a´la mande
kirsebærdrys, kirsebær sirup og sprød mandel

………

Kr. 350,-
Min 2 couverter

Børnemenu

Steak af oksefilet (150 gr.)
salat, kryddersmør og tyktskårne pommes frites
Kr. 158,-
………

Risskov Burger (200 gr. hakket oksekød)
salat, agurk, tomat, rødløg, ost, bacon, tyktskårne pommes frites og sauce tatar
Kr. 138,-
………

Børne burger (150 gr. hakket oksekød)
med salat, agurk, tomat og tyktskårne pommes frites
Kr. 98,-

………

Cremet pasta
med kylling, bacon og svampe
Kr. 98,-

………

Børne is
2 kugler is med friske bær

Kr. 55,-

………

Chokoladekage
vanille is med friske bær

Kr. 72,-

………

Print Friendly
0 kr0 varer

Kurv